Vendita Olio Extravergine di Oliva nostra produzione

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L'olio della Fattoria di Filettole è un prodotto di eccellenza che nasce in una delle zone più rinomate per la coltivazione degli olivi in Toscana, nella provincia di Prato. La storia di questa azienda agricola è legata alla tradizione olivicola e alla passione per la produzione di olio extravergine di oliva di alta qualità e valorizza il territorio.

Filettole, situata nel cuore della Val di Bisenzio, è una località che vanta una lunga tradizione agricola, in particolare nella coltivazione dell'olivo. La produzione dell'olio extravergine di oliva della Fattoria di Filettole è caratterizzata dalla raccolta delle olive, che avviene generalmente tra ottobre e novembre, quando il frutto ha raggiunto il giusto grado di maturazione. Le olive vengono quindi frante ogni sera, subito dopo la raccolta, mediante un processo a freddo che permette di ottenere un olio dalle caratteristiche organolettiche superiori.

L'olio della Fattoria di Filettole è apprezzato per la sua qualità e per il rispetto delle tradizioni locali, che si riflettono in un prodotto che racconta la storia della terra e delle persone che la coltivano. La famiglia che gestisce la fattoria ha fatto della passione per l'olivicoltura una vera e propria missione, portando avanti un'attività che da generazioni preserva la cultura agricola della zona.

Questo olio viene venduto direttamente in Fattoria ed è disponibile in vari formati, ideali per chi desidera gustare un prodotto genuino, tipico toscano, ricco di storia e tradizione.

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